Recepty

Fazolový salát

Použijeme fazole uvařené do měkka a vychlazené. Přidáme na olivovém oleji osmaženou cibulku, karí koření, několik lžic smetany. Dále přidávám nadrobno krájenou čerstvou papriku, pórek nebo okurku. Vše promícháme, podle chuti dosolíme a necháme chvíli uležet.

K dochucení doporučujeme draselnou sůl, paprikový olej nebo česnekový olej

Zelný salát

  • 1/2 hlávky zelí,
  • 1 malý květák
  • 2-3 mrkve, paprika
  • 1 veký citron
  • jogurt
  • sůl
  • čát masála

Zeleninu nadrobno nakrájíme, osolíme, okořeníme, zalijeme zálivkou z jogurtu a citronové šťávy.